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中國時報【(執筆:陳怡靜)】

tutorabc 英檢考試時間2015tutorabc 高雄英美語文補習班tutorabc 英語家教網6月中旬的台南豔陽高照,三村國小正上演一場「食育盲測」,賴德庭與學生將市售鮮奶遮去商標,考驗研習教師能否分辨哪杯tutorabc 線上英文家教才是純正鮮奶。第二階段更挑戰味蕾,賣場吐司與天然酵母吐司比一比、切片法國麵包抹上乳瑪琳與各種奶油,當場高下立見,這場盲測試吃正是學習「品味」的開始。

「品味」也是小丞事的堅持,每道關卡都要經過嚴格的味蕾體驗,他們的麵包口味簡單不花俏,選用天然酵母、高級奶油,更堅持不加香料等添加物。賴德庭要求學tutorabc 多益考試生學會品嚐食材原味,培養未來師傅的職人精神。「選用食材的過程,就是在為食物安全把關。技術可以學,但要懂食材tutorabc 英語家教,才能做出好東西。」tutorabc 英文家教網的外籍老師tutorabc 美語補習班評價

賴德庭不是說說而已,他近年來已演講近50場食育講座,走訪台南地區許多中小學、社區與組織,就是希望傳遞正確的食育觀念。透過現場盲測試吃,教導聽眾如何嗅聞、品嚐天然食材與添加物過多的tutorabc 線上美語課程差異,也學習如何解讀食品標籤上的內容物意義,「從消費者開始改變,讓更多人認識好食材,也思考自己吃進什麼。」

每個聽眾都是一顆種子,賴德庭試圖喚醒台灣人沉睡已久的味蕾,「慢慢傳遞正確觀念、學習判斷食物的原味,當你從小紮根,就能愈早選擇好的東西」。他舉例,法國從幼稚園到大學都有「味覺周」,透過每年的味覺教育tutorabc 線上美語比較,例如認識當季食材,自然養成飲食文化。

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